Tramas

Crema di funghi

9,00 

È un prodotto derivato da una materia prima prodotta a livello locale e nasce dalla passione per la tradizione e la qualità. Ottenuta dai pregiati funghi cardoncelli (Pleurotus eryngii), selezionati e lavorati manualmente al naturale, questa crema racchiude tutto l’aroma intenso e la consistenza vellutata del fungo fresco. Il risultato è un prodotto dal gusto pieno e rotondo, con note delicate di bosco e sentori aromatici che ricordano la cucina tradizionale sarda. È ideale come antipasto su crostini o bruschette, come condimento per primi piatti, o per arricchire risotti, carni e contorni gourmet.

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Descrizione

Ingredienti

Funghi cardoncelli pleurotus eryngii, olio di semi di girasole, fiocchi di patate, sale, aglio, pepe, prezzemolo, aceto decolorato (senza glutine e senza lattosio)

Stabilimento di produzione

Guspini (SU)

Scadenza

12 mesi

Conservazione

Da conservare in luogo fresco

Certificazioni

Sistema di autocontrollo redatto secondo metodologie HACCP

Valori Nutrizionali Medi

Energia 874 KJ/209 kcal
Grassi totali  22.0
Acidi grassi saturi 2.6
Carboidrati 0.6
Zuccheri 0.6
Proteine  2.1
Sale 1.29

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