Molino Secci

Farina di grano tenero tipo OP W 400 (tipo Manitoba) del Molino Pagani per Molino Secci

2,20 

Farina di forza da utilizzare per bighe 24 ore e lievitazioni lunghe. La sua forza permette un buono sviluppo anche nel tempo. Sconsigliata per rimpasti a lievitazioni brevi.

COD: N/A Categorie: , ,

Descrizione

Ingredienti

Molino Secci si affida all’esperienza del Molino Pagani per offrire ai propri clienti anche farine di grano tenero. Molino Secci ha scelto di collaborare con un partner di eccellenza come Molino Pagani per garantire ai propri clienti la stessa qualità che contraddistingue le sue farine di grano duro

Stabilimento di produzione

Borghetto Lodigiano (LO)

Scadenza

Conservare il prodotto a temperatura ambiente (al di sotto dei 25°C), in luogo idoneo, pulito e privo di odori, lontano da fonti di calore, umidità e al riparo dalla luce diretta del sole

Certificazioni

UNI EN ISO 22005:2008 Rintracciabilità nelle filiere agroalimentari filiera interna

Valori Nutrizionali Medi

Energia 361,00 Kcal/1477 Kj
Grassi 1,00 g.
di cui saturi 0,20 g.
Carboidrati 76,20 g.
di cui zuccheri 1,80 g.
Fibre alimentari 2,90 g.
Proteine 16,70 g.
Sale 0,006 g.

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