Samatzai (SU)
A Samatzai, nel cuore della Trexenta, i fratelli Piga coltivano cereali e legumi su seicento ettari di terra fertile. Un’agricoltura che segue i ritmi della natura, tra rotazioni antiche e lavorazioni attente, per restituire al suolo la sua forza. Qui nasce un prodotto sano, digeribile, privo di residui: frutto di rispetto, esperienza e visione.